Γεύσεις

Ας μιλήσουμε για Ζαχαροτεχνία

28/01/2018

Η ζαχαροτέχνης, Χρυσή Μουράτ, μας περιγράφει μια τέχνη παράλληλη με αυτή της ζαχαροπλαστικής που εκτοξεύει ένα απλό γλυκό ή μπισκότο

Σε ένα προηγούμενο Market χειροτεχνών της Πατρινής ομάδας Art Yet Fun, τον Μάρτιο του 2017 στην Αγορά Αργύρη, ήρθαμε ως επισκέπτες σε επαφή με κάτι που μας πήρε τα μυαλά: τη ζαχαροτεχνία. Η Χρυσή Μουράτ ήταν εκεί με τον πάγκο της με απίθανα μπισκότα και γλυκά αλλά έκανε και ένα εργαστήρι, ελεύθερο για το κοινό, όπου έδειξε μερικά από τα «μυστικά» της ώστε να πετύχει ο καθένας μας από μόνος του να… ζαχαροτεχνίσει το γλυκό του! Πέρασαν μερικοί μήνες και ευρισκόμενοι τα Χριστούγεννα στην Ναύπακτο πέσαμε πάνω σε νέο Market χειροτεχνών της Art Yet Fun όπου και πάλι η Χρυσή, με ένα πλατύ χαμόγελο στα χείλη περιστοιχίζονταν από απίθανα μπισκοτόσπιτα. Ε, αυτό ήταν, έπρεπε να της μιλήσουμε, να μας πει κάποια πράγματα για τη τέχνη της. Ιδού λοιπόν η Ζαχαροτεχνία:
«Ζαχαροτεχνία»: ακούγεται ενδιαφέρον, μιας και αφορά κάτι εξαιρετικό οπτικά και γλυκό, άρα λατρευτό από μικρούς και μεγάλους. Είναι, όμως, η ζαχαροτεχνία κάτι που αφορά τους πολλούς ή είναι μια τέχνη πολύ εκλεπτυσμένη και ελιτίστικη;

Διαβάστε περισσότερα...



Αν θέλετε να χάσετε κιλά μην βάλετε αυτά τα υλικά στη σαλάτα σας

11/01/2018

Όσοι νομίζετε ότι οι σαλάτες δεν παχαίνουν κάνετε λάθος.

Διαβάστε περισσότερα...

Πώς να δώσεις γλυκιά γεύση στον καφέ σου χωρίς να προσθέσεις ζάχαρη

24/11/2017

«Καφές» και «απόλαυση» είναι δύο λέξεις που τις συναντάμε πολύ συχνά στην ίδια πρόταση. Πως μπορείτε να πετύχετε το δεύτερο χωρίς την προσθήκη ζάχαρης;

Διαβάστε περισσότερα...

Aυτό είναι το πιο ανθυγιεινό λαχανικό σύμφωνα με ερευνητές του Χάρβαρντ

14/11/2017

Δύσκολα θα συναντήσεις διατροφολόγο που δεν θα σε παραπέμψει στην κατανάλωση λαχανικών που αποτελούν φυσικές πηγές βιταμινών και ενισχύουν την άμυνα του οργανισμού.

Διαβάστε περισσότερα...

Πίτσα με σπανάκι και παρμεζάνα

09/11/2017

Με υπέροχη και ιδιαίτερη γεύση!

Διαβάστε περισσότερα...

5 βραδινά γεύματα με εποχιακά λαχανικά για να μην πάρεις ούτε γραμμάριο

04/11/2017

Το να σκέφτεσαι ότι η επιστροφή στο σπίτι μετά από μια απαιτητική ημέρα θα συνοδευτεί από ένα γεύμα που θα σε ευχαριστήσει, θα σε χορτάσει και δεν θα σε επιβαρύνει είναι ένας (ακόμα) λόγος για να χαμογελάσεις.

Διαβάστε περισσότερα...

Πώς να μαγειρέψεις το ρύζι αν θέλεις να μειώσεις τις θερμίδες του

31/10/2017

Αν σας αρέσει το ρύζι, βρήκαμε έναν τρόπο να το τρώτε χωρίς να σκέφτεστε τις θερμίδες που μπορεί να προσδίδει στον οργανισμό σας.

Διαβάστε περισσότερα...

Ανοίγει απόψε το Steak Bar στο Royal

04/10/2017

Η νέα παγκόσμια τάση στην εστίαση, έρχεται για πρώτη φορά στην Πάτρα.

Διαβάστε περισσότερα...

Πώς να φτιάξεις την τέλεια ζεστή σοκολάτα

01/10/2017

Με το που μπαίνουν τα πρώτα κρύα, συχνά επιθυμούμε ροφήματα που μας δίνουν ενέργεια και μας ζεσταίνουν, όπως η λατρεμένη από τους περισσότερους ζεστή σοκολάτα.

Διαβάστε περισσότερα...